Вентиляция в доме — это самое главное. Она обеспечивает комфорт и физическое состояние обитателей. Но для хозяйки самый важный объект — это кухня. В помещении, где постоянно что-то варят, парят, греют, кипятят — без хорошего воздухообмена не обойтись. Как сделать вентиляцию на кухне? Чтобы справиться с этой проблемой, нужно обратиться в салон бытовой техники, выбрать и смонтировать кухонную вытяжку.
Значение кухонной вытяжки
В недалёком прошлом обмен потоков разогретого, насыщенного парами пищи воздуха кухонного пространства и свежего уличного осуществляла вентиляция на кухне естественная. Для этого кухонное окно обустраивалось форточкой. Это самое простое решение эффективного воздухообмена в помещении, известное с древних времён.
Если не работает вентиляция на кухне, это ощущается сразу во всех точках дома, поэтому запахи и испарения лучше исключать у их источника, не давая распространяться вокруг.
Устройство вентиляционных систем с вытяжкой
Вентиляция в многоквартирном доме закладывается в процессе возведения здания. Принцип действия его основан на перепаде давлений помещения и улицы. Отверстия для вентиляции расположены стандартно:
- кухня;
- ванная комната;
- помещение туалета и ванной комнаты.
Очистка кухонного помещения силами стандартной вентиляции имеет очень незначительный эффект. Поэтому установка искусственной вентиляции в современных домах и квартирах стало традиционным явлением.
Использование обратного клапана поможет избежать круговорота воздуха на кухне.
Используемые для очистки воздуха в кухонном помещении вентиляционные системы можно разделить на два вида:
- Циркуляционный.
- Проточный.
В настоящее время вентиляция кухни с газовой плитой, а также с электрической варочной панелью осуществляется конструкцией проточного вида.
Принцип действия этого вида вентиляционных устройств основан на заборе воздуха из помещения, направлении его в фильтрующее устройство и обратном возвращении.
Вытяжные проточные системы соединяются с имеющейся стандартной вентиляцией, воздух после очистки возвращается в помещение, отработанная часть воздуха отбрасывается в вентиляционный канал.
Все существующие системы очистки воздуха по своему устройству делятся на:
- Встроенные, смонтированные в подвесном шкафу.
- Настенные, прикрепляются к стене, непосредственно над плитой.
- Подвесные, встроенные в шкаф, размещённый над плитой.
- Островные, прикреплённые к потолочному перекрытию.
- Угловые, расположенные в угловой части кухни.
Встроенные вентиляционные системы
Небольшие габариты кухонных помещений требуют компактного размещения мебели и устройств, необходимых для её удобной эксплуатации. Имеется в виду вентиляция, как самый необходимый атрибут кухни. Встроенные модели кухонь прекрасно гармонируют с любой кухонной мебелью, так как корпус вентиляции скрывает двигатель, насос и фильтры, которые монтируются в навесной шкафчик над варочной панелью.
На поверхности располагается только консоль для управления устройством и поглощающая поверхность вытяжки. Такая конструкция упрощает очистку устройства.
В конструкциях встроенных моделей предусматривается выдвижная панель, что позволяет увеличить объём забора воздуха, несмотря на небольшие габариты встроенной вентиляции.
Иногда может появиться запах из вентиляции на кухне. Этому явлению может быть несколько объяснений, но решение простое: проверка, ремонт или очистка шахты от возможных загрязнений.
Калькулятор онлайн расчета вентиляции
Настенная конструкция вытяжного устройства
Настенные, каминные, купольные — это названия вытяжных устройств по их декоративному дизайну. Эти модели имеют очень своеобразное оформление, при установке которых нужно как можно больше уделить внимание их сочетанию с мебельным интерьером кухни.
Внешне настенные устройства напоминают зонт. Монтаж их осуществляется на стене, и поэтому сразу обращают на себя внимание.
Для купольной системы лучше использовать режим рециркуляции. При установке зонта вытяжного устройства над варочной плитой воздуховод естественной вентиляции будет отводить выделяющийся воздух естественным путём, сохраняя циркуляцию в вентиляционной системе дома.
В процессе эксплуатации может появиться запах из вентиляции на кухне. Причин появления этой проблемы может быть несколько, но самое быстрое и надёжное её решение — это обратный клапан для вентиляции кухни в естественном канале вытяжного отверстия.
Установка этого элемента исключит протечку запахов из шахты благодаря оригинальному устройству этой конструкции. Специальные перегородки обратного клапана способны пропускать воздух в шахту, не давая его проходу в обратном направлении.
Кроме того, конструкция клапана:
- Препятствует проникновению вредных насекомых из шахты в помещение.
- В закрытом состоянии обратный клапан способствует сохранению тепла внутри кухни.
Современные квартиры с герметичными окнами и дверями теряют значительный объём поступающего свежего воздуха. Поэтому устанавливается принудительная вентиляция на кухне в вентиляционном канале в виде механического устройства – вентилятора. Его назначение обеспечивать воздухообмен в кухонном помещении, создать благоприятный микроклимат.
Хорошим дополнением служит осветительная система с регулировкой и изменением интенсивности света.
Частью принудительного воздухообмена является приточная вентиляция на кухне. Вентилятор — это основная деталь для нагнетания воздуха, который может быть подвергнут дополнительной очистке, фильтрации, увлажнению и нагреванию.
К недостатку такой вытяжки можно отнести значительный шум мотора.
Подвесной вытяжной шкаф
Остановив выбор на подвесном варианте вентиляции нужно знать, что этот вид техники основан на очистке воздуха при прохождении через фильтрующее устройство, с последующим его возвратом в кухонное пространство. Современные модели имеют фильтр, выполненный из алюминия, что позволяет очистить его простой промывкой.
Подвесным устройство назвали из-за способа крепления. Установка заключается в креплении на его стену, параллельно плите. Иногда используют для размещения вытяжки навесной шкафчик, что позволяет создать гармоничный вид и сэкономить кухонное пространство. В настоящее время выпускают подвесные модели, оснащенные одним или двумя моторами.
Островная конструкция вентиляции
В зоне островной вентиляции располагаются плита, мойка и столешница. Этот вид очищающего воздух устройства использует вертикальный воздуховод, смонтированного на потолке.
Современные модели островных вентиляционных систем дополняются электронными устройствами:
- пультом управления;
- датчиком загрязнения фильтра.
Потолочные вентиляционные системы островного типа имеют различную конструкцию и могут работать в режиме рециркуляции и отвода воздуха.
Рециркуляционный воздухообмен применяется в том случае, если система вентиляции на кухне не имеет подключения к стандартному воздухоотводному каналу.
Вариант очистки воздуха в режиме рециркуляции предусматривает его прохождение через угольные фильтры. Эти элементы требуют их периодической замены. Современные разработки фильтров обладают высокой эффективностью и длительными сроками эксплуатации. Их замена предусмотрена не чаще одного раза в шесть месяцев
Более эффективный режим работы вентиляции — отвод воздуха. В этом случае схема вентиляции на кухне предусматривает вывод загрязнённого воздуха в стационарную вентиляционную шахту. Очистка воздуха происходит практически моментально.
Угловые вентиляционные конструкции
Устройство вентиляции на кухне для очистки от запахов в настоящее время представляет конструкции различной конфигурации. Всё определяется современным дизайном и оформлением кухонь в соответствии с желанием владельцев.
Размещение варочной панели в угловой части кухни сейчас используют многие домовладельцы. Промышленность, не отставая от желания потребителей, приступила к выпуску угловых вентиляционных вытяжек.
Изменение претерпели только внешние формы устройств. Принцип их действия стандартный:
- забор загрязнённого воздуха;
- очистка и удаление запахов и оставшихся загрязнений в вентиляционные каналы.
По своей конструкции угловые вытяжки относятся к подвесным видам устройств. Выполняются они в виде купола или имеют форму буквы ”Т„. Устройства функционируют в режиме отвода загрязнённого воздуха в вентиляционную шахту. Угловые конструкции могут работать в режиме рециркуляции воздуха.
Устройства представленного вида могут работать в трёх режимах:
- Циркуляционный.
- Проточный.
- Комбинированный.
Наиболее широкое использование получили вытяжки с проточной и комбинированной системой очистки. Очистка воздуха с отводом загрязнённого воздуха в вентиляционную шахту обладает более высокой эффективностью в сравнении с другими методами.
Также смотрите наглядные видеоролики о вытяжках:
